Giữa hồ Pichola mênh mông, tòa lâu đài màu trắng nguy nga, tráng lệ ...nổi lên sừng sững.
amusingplanet
Đại dương sâu thẳm luôn chứa trong mình những bí mật khổng lồ, trong số đó có những loài thủy quái mang hình dạng như các sinh vật ngoài hành tinh.
Sứa Atolla, là loài động vật có mặt ở tất cả các đại dương nhưng chúng sống ở độ sâu lên đến 700m dưới mặt nước, rất khó để bắt gặp. Chúng có khả năng phát sáng sinh học (tương tự đom đóm) nhưng không phải để săn mồi mà dùng để chạy trốn kẻ thù, khi bị tấn công chúng sẽ phát sáng, thu hút những con cá lớn hơn đến tấn công kẻ đang tấn công nó và tranh thủ trốn thoát.
Cá băng Nam Cực, dường như sinh sống trong môi trường quá khắc nghiệt đã làm chúng có một vẻ ngoài dị hợm so với các loài cá khác. Loài cá băng có những phần trong suốt, sống ở độ sâu khoảng 1km và nhiệt độ luôn dưới 0 độ C.
Tôm hoàng đế, khác với vẻ hùng dũng khổng lồ của cua hoàng đế, loài tôm này bé nhỏ và sặc sỡ như những viên kẹo. Các nhà khoa học đã khẳng định rằng màu sắc của chúng không có giá trị ngụy trang mà chỉ để... cho đẹp.
Rồng xanh, loài động vật vô cùng đặc biệt của biển cả với những xúc tu rất đẹp quanh thân mình. Các xúc tu này có vai trò hấp thụ chất độc trong nước biển và tích tụ để dùng khi chống lại kẻ thù.
Hình dáng như một loài bọ ngoài hành tinh nhưng thực chất đây là sên trần Felimare. Chúng sống phổ biến ở các vùng nước ấm như Vịnh Mexico và Địa Trung Hải.
Hải quỳ trắng với màu sắc và cấu tạo cơ thể vô cùng đặc biệt. Chúng có khả năng phóng chất độc gây tê vào các loài cá muốn tấn công chúng.
Bạch tuộc ăn thịt Wunderpus, một trong những sát thủ đáng gờm ở bờ biển Philipines. Chúng có khả năng ngụy trang hoàn hảo vào đáy biển khi săn mồi cũng như biến thành một động vật hung dữ, đỏ rực để ngăn những kẻ săn mồi tấn công.
Cá sư tử, một trong những sinh vật kỳ dị phổ biến nhất, được nhiều người biết đến nhất trên thế giới. Chúng không có kẻ thù tự nhiên và sinh sống nhiều ở Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương.
Sâu biển khổng lồ, với chiều dài 30m, lang thang trong những vùng nước tối ở đáy đại dương. Cơ thể của chúng còn kỳ dị hơn vì có những xúc tu dài nằm dọc thân và rũ đều khi bơi.
Đứng đầu về độ kỳ dị có lẽ là sâu Bobbit, loài sâu có hình dáng rất giống tạo hình các nhân vật ngoài hành tinh của Hollywood. Chúng có chiều dài lên đến 3m và vẻ ngoài vô cùng đáng sợ.
Những người biểu tình cho rằng, chính phủ Mỹ đóng cửa gây ảnh hưởng tới mọi khía cạnh trong cuộc sống của họ.
Hôm 9/10, hàng trăm người đã tụ tập trước Tòa Quốc hội Mỹ để phản đối sự bế tắc ngân sách của Quốc hội dẫn tới việc đóng cửa chính phủ bước sang tuần thứ 2.Những người biểu tình phản đối về vấn đề chính phủ đóng cửa có ảnh hưởng tới ngân sách Quận Colombia.
Họ lo lắng chính phủ đóng cửa liên tục trong nhiều ngày sẽ khiến thành phố đi xuống và các dịch vụ của thành phố bị ngưng lại.Một người biểu tình cho biết: “Tình hình hiện tại thật lố bịch. Tôi nghĩ rằng, Quốc hội cần phải để ngân sách của Washington D.C trở nên đúng nghĩa. Đó là tiền của chúng tôi và họ nên cho phép chúng tôi sử dụng tiền thuộc sở hữu của chúng tôi”.
Những khẩu hiệu phổ biến trong cuộc biểu tình như, “Quốc hội hãy thông qua ngân sách của chúng tôi. Hãy dừng việc đùa giỡn với cuộc sống của người dân”, “Hãy bảo vệ nền dân chủ của chúng tôi”.
Ngày 1/10, chính phủ Mỹ đã tuyên bố đóng cửa hoạt động sau khi Quốc hội không nhất trí thông qua một dự luật chi tiêu tạm thời cho chính phủ liên bang.
Tuần trước, Hạ viện mà đa số là thành viên của Đảng Cộng hòa đã thông qua một dự luật cho phép Washington D.C sử dụng quỹ về thuế khổng lồ của địa phương nhằm duy trì hoạt động cho đến ngày 15/10.Tuy nhiên, Tổng thống Obama và Đảng Dân chủ phản đối các dự thảo luật ngân sách từng phần này và nhấn mạnh rằng, Đảng Cộng hòa nên thông qua dự luật đối với toàn bộ chính phủ.Thị trưởng Washington D.C Vincent Gray là người phát biểu chính của sự kiện cho biết, quỹ của Quận Colombia đã bị đình chỉ do chính phủ đóng cửa.Thị trưởng Gray tức giận chỉ trích Đảng Dân chủ với lập luận rằng, Washington D.C chỉ đơn giản yêu cầu được chi trả và sử dụng chính tiền của mình.Ông Gray cho rằng, họ đã đóng đủ mọi loại thuế như những người dân trên đất Mỹ khác và tiền thuế tăng 6 tỷ USD mỗi năm nên họ phải được quyền tự do. Ông nói: “Hãy để chúng tôi tự do như những người dân Mỹ khác. Nếu đây là một nền dân chủ thì hiện tại là một cơ hội để thể hiện điều đó”.Một nhóm tài xế xe tải cũng đã lên kế hoạch cho một cuộc biểu tình được gọi là “Truckers Ride for the Constitution”, (tạm dịch là Xe tải chở Hiến pháp). Nhóm này có ý định chặn các trục đường chính của Washington D.C từ thứ 6 tới Chủ nhật tuần này để phản đối chính phủ đóng cửa và nhắc nhở các nhà chính trị rằng “họ nên làm việc cho người dân và vì nhân dân”./.
(theo RFI)
Con chuột mà người dân một ngôi làng ở tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc, bắt được nặng tới 5 kg và dài gần 1 m.
"Con quái vật" lần đầu tiên được người dân tại một ngôi làng ở huyện Thiệu Dương, tỉnh Hồ Nam, nhìn thấy khi nó đang vớt một con cá nặng 3 kg từ ao làng lên để làm thức ăn, Sanxiang Metropolis Daily cho biết.
Những người nông dân trong làng nhanh chóng tập hợp thành nhiều nhóm để lùng bắt và cuối cùng giết được con chuột khổng lồ, Shanghaiist đưa tin. Con vật nặng khoảng 5 kg và dài gần 1m.
Dân làng sau đó xẻ thịt con chuột. Tuy nhiên, họ đã làm gãy mất hai con dao do xương của nó quá cứng.
Thịt chuột là món ăn truyền thống ở Trung Quốc. Người ta có thể chế biến thịt chuột thành các món như om, hầm, nấu súp hoặc nướng rồi treo lên như thịt vịt. Thịt chuột được cho là có giá trị dinh dưỡng cao gấp ba lần thịt gà.
ngoisao.net
Chỉ có một cách duy nhất để tới được tu viện Phugtal là hành trình đi bộ leo núi gian khổ.
Tu viện Phugtal, còn được gọi với cái tên Gompa là một trong những tu viện nằm ở nơi xa xôi hẻo lánh nhất: tại vùng phía Đông Nam Zanskar, phía Bắc Ấn Độ.
Đây là một công trình ấn tượng được xây từ bùn và gỗ, ngay tại cổng vào của một hang đá tự nhiên trên vách núi cao, nhìn xuống đồng cỏ xanh bên dưới. Nhìn từ xa, nơi này chẳng khác nào một cái tổ ong khổng lồ.
xzone - amusingplanet
Bánh tráng trộn, hủ tiếu gõ, gỏi bò khô... đều là những món quà vặt Sài Thành nhất định bạn phải thưởng thức.
Ẩm thực Sài Gòn, một nơi hội tụ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng nhiều vùng miền khác nhau. Các món ngon không chỉ được phục vụ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như một "mê lộ" khiến bạn khó lòng mà thoát ra được. Các món ăn vặt vỉa hè Sài Gòn có một mức giá bình dân nhưng hương vị món ăn ngon tuyệt, lạ miệng mà ai đã từng nếm qua thì không dễ dàng quên được.
1. Bánh tráng trộn/nướng
Bánh tráng trộn là một trong số những món ăn vặt có nguyên liệu chế biến đơn giản nhất nhưng ngon khỏi chê. Chỉ với nguyên liệu đơn giản như bánh tráng cắt sợi, trộn với tôm khô chiên mỡ, các thành phần còn lại thay đổi theo người bán, thường là phổi bò cháy, rau răm, đu đủ chua sợi, sốt tương, đậu phộng,... nhưng khi trộn đều với nước mắm sốt me ngọt và rau răm, món ăn lại mang một hương vị khá thơm ngon, ăn hoài không chán.
Bánh tráng nướng được phết một lớp trứng cút lên bề mặt cùng với thịt băm và mỡ hành, nướng kỹ cho đến khi có màu vàng rộm và vị thơm của trứng lan tỏa. Bánh tráng nướng không chỉ là món ăn hấp dẫn các chị em mà cánh đàn ông cũng khó từ chối chiếc bánh nóng hổi, giòn và thơm phức này.
2. Ốc
Từ con hẻm nhỏ đến mặt đường lớn, không khó tìm một quán ốc để dừng chân. Quán ốc là từ gọi chung, bởi ở đó còn có nhiều loại hải sản khác. Có đủ cách chế biến để món ốc luôn hấp dẫn, từ hấp, luộc, xào, chiên đến nướng, đút lò… với đủ thứ gia vị như tỏi, hành, tiêu, ớt, rau răm…
3. Phá lấu
Phá lấu là món ăn quen thuộc của người Hoa, làm từ nội tạng động vật. Có rất nhiều loại phá lấu: phá lấu heo, phá lấu gà vịt, phá lấu bò… Trong đó, món phá lấu bò được ưa thích hơn cả. Đây là món ăn dân dã, ngon miệng, có sức cuốn hút đến kỳ lạ không chỉ đối với học trò nhỏ mà cả giới sinh viên, công chức. Bạn có thể ăn phá lấu với bánh mì, hoặc mì gói hoặc độc hơn là phá lấu nướng hoặc chiên.
4. Bột chiên
Bột chiên là món ăn đơn giản làm từ bột gạo, giòn bên ngoài, dẻo bên trong, là món vặt hết sức hấp dẫn. Tùy từng nơi và khẩu vị khách mà món bột chiên sẽ được chế biến khác nhau. Những miếng bột vàng giòn, điểm chút xanh của hành lá, phơn phớt đu đủ, đo đỏ của tương ớt, thơm lừng trứng chiên đã làm mê mẩn bao cư dân Sài Gòn.
5. Xiên chiên/nướng
Cá viên, bò viên, tôm viên, đậu bắp, đâu hũ… sau khi xâu lại thành từng xiên sẽ được đem chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi những viên thịt phồng to, cháy vàng. Món này ăn với tương ớt và tương đen có vị cay nồng, mằn mặn, giòn dai, nhai sần sật, không quá mềm cũng không quá cứng. Ở một số nơi còn ăn kèm với củ cải, cà rốt ngâm giấm, dưa leo…
6. Chè
Không ngọt gắt như chè Huế, nhiều hương liệu như chè Bắc, chè Sài Gòn ngọt thanh bởi nước cốt dừa, đá bào. Đặc biệt, chè Sài Gòn có những biến tấu thú vị với mứt trái cây thái chỉ, cốm dẹp, bột báng…
7. Súp cua
Đây là một món ăn được ưu chuộng bất kể trời nóng hay lạnh, cũng là món được được bày bán từ nhà hàng ra đến hè phố. Một chén súp ngon thường nóng hổi, có màu trắng của trứng gà, màu đỏ của thịt cua, mùi thơm của tiêu, của rau ngò. Thêm một chút ớt, chút dầu mè, ăn hoài không chán.
8. Bò bía
Bò bía là món ăn dân dã, cách làm đơn giản. Chỉ cần cuốn hỗn hợp củ sắn, tép khô, xà lách, rau thơm, lạp xưởng, trứng trong một miếng bánh tráng mỏng là đã có một cuốn bò bía. Bò bía ngon ở nước chấm. Tương hột được chưng lên là món chấm không thể thiếu của bò bía miền Nam. Nước chấm phải vừa đủ ngọt của đường, hơi cay của ớt, beo béo của dầu và bùi bùi của đậu phọng. Người lần đầu ăn loại nước chấm này sẽ thấy vị thật lạ, nhưng đã ăn một lần thì rất khó quên hương vị nước chấm này.
9. Chim cút chiên bơ
Món chim cút chiên bơ hấp dẫn người đi đường bởi hương thơm ngào ngạt. Chim cút chiên bơ ngon là những con chim cút ánh màu nâu vàng tự nhiên chứ không phải màu đỏ thực phẩm.vị béo mềm của phần thịt. Khi ăn, phần thịt phải béo, mềm, còn phần đầu, cánh và chân phải giòn tan. Nước sốt chim cút cùng ổ bánh mì nóng hổi cũng là một trong những đặc điểm khiến món ăn này hấp dẫn.
10. Gỏi khô bò
Gỏi khô bò là một món ăn đơn giản, dễ chế biến. Đi ăn gỏi khô bò cũng chẳng phải đợi lâu. Vừa gọi món đã có ngay một đĩa gỏi khô bò đầy màu sắc mà ngon miệng. Khô bò thường là loại phổ bò qua chế biến và ướp gia vị kỹ càng, không giống như loại khô làm từ thịt bò được đóng gói bán sẵn trong các siêu thị. Gỏi khô bò phải ăn với đu đủ bào. Đu đủ được bào sợi, ngâm nước muối để khử mủ vào tăng độ giòn. Phía trên được trang trí bởi mấy cộng rau răm thái nhỏ, tăng mùi vị và tạo màu sắc bắt mắt thanh nhã, lại thêm mấy hạt đậu phụng rang vàng giòn rụm.
Gỏi đu đủ khô bò hơn thua nhau ở nước trộn gỏi, hương vị nước trộn mỗi nơi đều có bí quyết riêng. Nước gỏi ngon thường được pha giữa giấm, nước tương và nước ớt. Tùy theo liều lượng pha mà ra hương vị ngon hay dở. Ăn gỏi khô bò không thấy no, rất nhẹ bụng mà lại kích thích vị giác.
11. Bắp xào
Món ăn vặt thường được bán trên chiếc xe đẩy lưu động dọc lề đường. Đi ngang qua chiếc xe bắp xào, mùi thơm của bơ quyện với mùi hành nóng khiến nhiều người phải dừng xe lại mua ngay một hộp. Từng hạt bắp vàng thấm bơ, mỡ hành, kèm theo con tép nhỏ nhỏ ăn mặn mặn rất ngon.
12. Hủ tiếu gõ
Đặc trưng của món ăn này là âm thanh do người bán hủ tiếu tạo ra bằng thanh tre và chiếc muỗng inox gõ vào nhau tạo thành âm thanh cốc cốc đi khắp con đường, ngõ hẻm. Người muốn ăn, chỉ cần bước ra ngõ, gọi một tiếng là vài phút sau đã có một tô hủ tíu nóng sốt với hủ tíu, vài lát thịt mỏng, vài cọng giá, cọng hẹ, hành khô và miếng tóp mỡ bùi thơm. Sức hấp dẫn của món ăn nằm ở chỗ chẳng có gì đặc biệt nhưng khi kết hợp với nhau lại làm nên một hương vị ngon. Món hủ tíu mì khô thường đi kèm với chén nước dùng trong vắt, nổi bật vài cọng hẹ xanh mát.
Theo Tạp chí Guu
Bạn trót gửi lầm email vào một địa chỉ không mong muốn, có một cách giúp bạn không còn phải gặp tình huống “dở khóc, dở cười” vậy nữa.
Bạn cần soạn thảo một bức thư bí mật nhưng lại vô tình kích gửi lầm sang địa chỉ mail của một người khác, điều đó thật tệ nhưng có một cách để bạn có thể lấy lại bức thư mình trót gửi đi về ngay lập tức.
Trước tiên, bạn nhấp vào biểu tượng bánh răng ở góc trên bên phải của cửa sổ Gmail và chọn Settings (cài đặt) từ trình đơn thả xuống.
Chọn vào “Labs” trong tab cài đặt.
Bạn di chuột xuống phía dưới dòng “Undo Send” và kích vào “Enable”.
Kết thúc, bạn nhấn Save Changes (lưu thay đổi cài đặt) ở dưới cùng.
Kể từ bây giờ khi bạn gửi đi một email, sẽ có một dòng thoại màu vàng hiển thị “Your message has been sent” (Thông điệp của bạn đã được gửi đi), trong đó cung cấp cho bạn tùy chọn Undo (lấy lại thư đã gửi). Bạn sẽ có khoảng 10 giây trước khi lựa chọn Undo biến mất. Nhấp vào đó, và email vừa gửi sẽ quay trở lại, trong trạng thái chưa gửi.
kienthuc
Ngao khổng lồ có tên khoa học là Tridacna gigas, là loài thân mềm hai vỏ, có trọng lượng lớn nhất thế giới, được phát hiện năm 1521.
Tridacna gigas ở vùng biển ấm Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Người ta đã tìm thấy chúng ở độ sâu khoảng 20m so với mặt nước biển, nơi có rạn san hô.
Ngao khổng lồ nếu được sinh trưởng trong môi trường thích ứng, ngao có thể đạt kích thước 1,5m, nặng 3 tạ. Vì có kích cỡ khổng lồ, nặng nề, nên khi mới 10 ngày tuổi, chúng đã quyết định lựa chọn cho mình địa điểm để sinh sống. Khi đã chọn được địa điểm phù hợp, thì chúng sẽ ở đó suốt đời.
Điều khó tin nữa là loài ngao này sống rất thọ. Tuổi thọ của ngao khổng lồ tới 100 năm tuổi. Ngao khổng lồ có màu sắc vô cùng sặc sỡ, mỗi con mang một màu sắc, hoa văn khác nhau. Bạn không thể tìm được con thứ hai có màu sắc trùng hợp.
Ngao khổng lồ có thể đạt kích cỡ đáng kinh ngạc như vậy là nhờ hút chất đường và protein tạo ra bởi hàng tỷ sợi rong biển sống trên cơ thể của chúng.
Ngoài ra, chúng còn ăn các sinh vật phù du trong nước. Chúng hút tất cả các loài có trong nước vào cơ thể khổng lồ, rồi thổi nước ra, giữ lại chất hữu cơ.
Ở một vùng biển cạn khi thủy triều xuống, có nhiều ngao khổng lồ, người ta có thể thấy những cột nước phun lên rất cao, đó là do ngao khổng lồ đang lọc nước lấy thức ăn.
Là một loài sinh vật lưỡng tính, từng cá thể ngao có thể tự thực hiện quá trình đẻ trứng và phóng tinh vào nước. Trứng được thụ tinh ở môi trường bên ngoài. Khi thành con non, chúng sẽ bơi lơ lửng trong nước như những phù du khác.
Có nhiều truyền thuyết cho rằng ngao khổng lồ đã ăn thịt người. Có một câu chuyện tả cảnh chúng nuốt chửng một thợ lặn vào bên trong hai nắp khổng lồ. Tuy nhiên các nhà khoa học lên tiếng giải oan cho loài ngao khổng lồ này.
Họ cho rằng: "Việc loài ngao này đã ăn thịt một ai đó là không thể xảy ra, vì tốc độ khép vỏ của chúng rất chậm". "Hơn nữa, nếu ai đó vô tình rơi vào miệng chúng, với bộ máy tiêu hóa đơn giản của ngao cũng khó lòng tiêu hóa được thức ăn nếu là con người".
Có lẽ vì quá bất ngờ, sợ hãi trước thân hình khổng lồ của loài ngao này mà dân chúng nơi đó đã nghĩ ra câu chuyện không hay về chúng. Hiện người ta cũng chưa tìm thấy bất cứ bằng chứng nào về việc loài ngao khổng lồ này ăn thịt người.
Loài ngao này không chỉ có thân hình khổng lồ, mà thịt chúng có rất ngon. Người ta dùng vòi, thịt ngao chế biến nhiều món ăn ngon mà người dân bản địa vô cùng yêu thích.
Ngoài ra, người ta còn dùng vỏ của chúng làm đồ trang trí, nghiền bột làm kem dưỡng da, thậm chí còn dùng làm bồn tắm cho trẻ nhỏ.
Vì bị khai thác ồ ạt nên số lượng của loài ngao này đã suy giảm ở mức báo động. Các nhà sinh vật học đang tiến hành nghiên cứu nhân giống, gây nuôi, nhằm bảo tồn loài ngao quý hiếm này.
ST.
Tháng Giêng: Hoa Giọt Tuyết
(Crocus Sieberi Bowles White/Snowdrop)
Nếu sinh vào tháng Giêng, bạn sẽ giống như là một bông hoa giọt tuyết. Đây là loài hoa trắng thường mọc vào cuối tháng mùa Đông, qua đầu mùa Xuân. Hoa giọt tuyết nói lên rằng bạn là người luôn luôn có sự lạc quan trong cuộc sống, cách suy nghĩ của bạn rất tích cực, cũng như cá tính độc đáo. Bạn lại còn có năng khiếu lãnh đạo bẩm sinh, dám mạnh dạn đứng lên phát biểu khi không ai có thể. Tinh thần rất cứng rắn, mạnh mẽ... nhưng coi chừng, cũng chính vì bản lãnh đó, đôi khi bạn bị bạn bè e ngại, vì họ cảm thấy đang bị bạn lấn át khi đứng gần bên nhau đấy nhé.
Màu sắc sẽ đem đến cho bạn sự may mắn trong cuộc sống là màu đỏ sậm, xanh dương đậm và đen.
Bạn chính là một bông hoa Iris dịu dàng nếu sinh vào tháng này. Loài hoa có chiều cao trung bình, không quá mảnh khảnh, phía bên trên là vài cánh hoa tím đậm mềm mại, nhụy vàng.
Tháng Hai: Hoa Iris
Hoa Iris tượng trưng cho tầm hồn bạn đầy sự trong sáng, thủy chung và uyển chuyển. Cuộc đời bạn có khuynh hướng yêu thích sự bình an, nhẹ nhàng, cộng thêm một chút dịu dàng. Tính cách của hoa nói lên sự ấm áp, luôn nhắc nhở cho người gần bên cảm giác êm đềm, lưu luyến... Nếu bạn là nam hay nữ giới còn độc thân, thì sẽ được nhiều chàng trai và cô gái để ý chiêm ngưỡng, muốn xây dựng mái ấm gia đình.
Màu sắc hợp với bạn là màu tím, vàng, và xanh nước biển (da trời)
Nhân cách của bạn giống như hoa thủy tiên vàng, rất đài các kiêu sa, cũng thân quen gần gũi với nhân gian trong khoảng khắc mùa Xuân. Khi nở rộ, cánh hoa sẽ xoè rộng tròn đầy. Cá tính của bạn là người nhiều tự trọng, có ước mơ giản dị nhưng không buông thả. Bạn cũng có tính tình phóng khoáng của người nghệ sĩ. Trong sự giao thiệp với người đời, với bạn bè, bạn luôn là người cởi mở, nói chuyện pha chút hài hước nhẹ nhàng làm cho bạn bè luôn cảm thấy dễ chịu, vui vẻ.
Tháng Ba: Thủy Tiên (Daffodil)
Trên đường đời, cho dù gặp chuyện buồn phiền, bạn vẫn luôn giữ được nụ cười trên môi, ngay cả trong những lúc khó khăn nhất.
Màu sắc làm cho bạn may mắn chính là màu trắng tinh khiết của hoa và xanh nước biển nhẹ nhàng.
Bông hoa thơm nồng nàn và tinh tế này có dáng vẻ tao nhã, khá tự nhiên. Trên một cành, các bông hoa có thể có nhiều đốm màu khác nhau như xanh, tía nhạt, hồng và trắng.
Tháng Tư: Hoa Đậu Thơm
(Lathyrus Odoratus/Sweet Pea)
Hoa biểu tượng cho niềm vui bất tận, sự khởi đầu, sự duyên dáng, thanh nhã.
Thông điệp : Thank you for a lovely time, I think of you.
Đậu hoa nói lên cho biết rằng bạn là người luôn cởi mở vui vẻ, dễ làm quen và gần gũi với những người chung quanh. Bạn cũng có tính rất tò mò, nhưng sự tò mò đó là để biết những chuyện gì đang xảy ra chung quanh mình, và cố tìm hiểu cho bằng được. Còn nếu ai đó kiếm người để tin cậy trao gởi câu chuyện, thì bạn là người được tín nhiệm trong số.
Bạn luôn giữ những nguyên tắc riêng của mình, trong tình huống nào và mọi mặt của cuộc sống. Bạn cũng thường hay quan tâm giúp đỡ người khác, và điểm chính là lúc nào cũng giữ được sự bình tĩnh, rất đáng nể.
Những màu hợp với bạn, giúp thành công trong cuộc sống là màu vàng và đỏ.
Hoa lan chuông là loài hoa trinh khiết có màu trắng, nhỏ, hình dạng như những quả chuông nhỏ xíu, mọc thành hàng lớp trên một cành nhỏ, rất xinh xắn, dễ thương.
Tháng Năm: Hoa Lan Chuông
(Lily Of The Valley/Convallaria Majalis)
Hoa có mùi thơm ngọt, dáng thanh nhã thường được dùng làm để kết hoa ngày cưới, vòng hoa trên đầu cho các em gái, làm thành dây đeo tay, hay dùng trang trí trên bàn tiệc trong những lễ hội sang trọng.
Hoa lan chuông nói lên cho biết rằng bạn là người ngọt ngào, tính tình vui vẻ và hoàn hảo. Thích sáng tạo trong mọi công việc. Bạn là mẫu người thường tự tìm lối đi riêng cho mình. Bạn luôn ưa thích sự thay đổi trong cuộc sống, là người dễ thích nghi với mọi hoàn cảnh.
Màu xanh lá cây, vàng, đỏ làm cho cuộc sống của bạn tốt và dễ chịu hơn.
Hoa hồng là loại hoa tượng trưng cho những nhan sắc kiêu sa, kiều diễm. Chẳng phải giới thiệu dài dòng gì thêm nhiều với bạn về loại hoa này.
Tháng Sáu: Hoa Hồng (Rose)
Hoa hồng có sắc mầu đỏ thắm, nói lên rằng bạn chính là người tâm hồn hiếu thắng, kèm theo đó là một hồn thơ, văn lãng mạn. Tính thích xã giao bặt thiệp, thân thiện và có nhiều bạn bè xung quanh.
Đôi khi, bạn cũng thích có một chút yên tĩnh riêng cho cá nhân mình. Sự yên bình và lắng dịu, sẽ làm cho bạn thêm sức sáng tạo bẩm sinh, nên bạn rất phù hợp với những việc làm liên quan đến ngành văn nghệ, sáng tác, cho dù bạn không ở trong giới này.
Màu đem lại may mắn và thành công cho bạn là xanh da trời nhạt, trắng và màu kem.
Tháng Bảy : Hoa Phi Yến (Delphinium Ajacis)
Hoa phi yến, còn có tên hoa chân chim vì hoa trông giống như chân con chim, là một loài hoa có cuống dài, thanh thanh, màu phơn phớt hồng, hoặc tím hoặc trắng, nở tươi được khá lâu. Hoa phi yến tượng trưng cho sự nhẹ nhàng, thanh thoát.
Nếu bạn sinh trong tháng này, có nghĩa bạn chính là người có cá tính độc lập, cách xử thế nhanh nhẹn, nhưng đi kèm với trái tim khoan dung luôn rộng mở, trong tinh thần mạnh mẽ.
Bạn cũng là người có khả năng xét đoán mọi vấn đề một cách mau lẹ và chính xác. Kèm theo đó, bạn cũng là người đôi lúc thả cho đầu óc đi hoang, nhiều tưởng tượng huyền ảo. Cách nhìn cuộc sống của bạn hơi lạ đời, lập dị, khác với mọi người bình thường, nên thường bị người thân và bạn hữu cho là "không giống ai". Mặc dù đôi khi việc đó chỉ xảy ra trên một số vấn đề.
Màu đem lại sự may mắn cho bạn là mầu đỏ, đen và xanh lá cây.
Tháng Tám : Hoa Bồ Công Anh (Dandelion)
Hoa bồ công anh, một loài hoa dại sau khi hé nở một thời gian, thì từng cánh hoa sẽ chấp bay theo gió, hoa bay đi thật xa để tiếp tục gieo rắc sinh sôi nẩy nở. Với những cánh hoa vàng, Bồ công anh thường được chọn để tiên đoán xem "Anh ấy yêu mình" hoặc "Anh ấy không yêu mình" trong trò chơi đếm cánh hoa tiên đoán tình yêu. Tuy nhiên, bồ công anh không chỉ được xem là lời sấm truyền đối với những vấn đề của trái tim. Vì hoa ở và tàn vào những giờ giấc nhất định nên từ xưa nó đã được những người chăn cừu xem như một cái đồng hồ.
Bản tính của bạn cũng vậy, thích đi xa để khám phá thiên nhiên trong bầu trời rộng mở, tính mạnh mẽ, kiên cường, đầy nhiệt huyết của bạn đã sẵn sàng đi mãi không ngừng, để tiến tới mục tiêu... và dồn hết mọi nỗ lực để đạt cho được những tiêu đề do bạn đặt ra.
Là loại người rất giàu tham vọng, có tính can đảm và bướng bỉnh, đôi khi cố chấp. Bạn luôn muốn vươn tới sự thành công lớn, và chung quanh bạn không phải ai cũng có được khả năng như bạn đâu.
Về mầu sắc, bạn phù hợp nhất là màu da cam, đỏ và xanh lá cây nhạt.
Tháng Chín: Hoa Bìm Bịp (Morning Glory)
Hoa bìm bịp mầu tím, loài hoa nầy khi nở rộ thì trông giống như một chiến kèn xinh xắn be bé.
Bạn là người luôn biết đến câu nhường nhịn trong đời sống. Sự khiêm tốn và tinh thần hy sinh của bạn được mọi người ưu ái tôn trọng. Bạn lại là người có sức kiên nhẫn, sự chịu đựng cao... Ít khi nào thấy bạn than phiền trong bất cứ vấn đề gì, nên bạn bè thường khâm phục nhìn bạn với gương mặt chín chắn hơn số tuổi.
Là người biết thông cảm với mọi người, biết hỏi han và lo lắng cho người, nên bạn rất có nhiều bạn thân. Nếu giao cho bạn làm những công việc liên quan đến cứu trợ, đòi hỏi nhân quyền... hoặc chăm sóc lo lắng cho người thiếu may mắn, thì hẳn nhiên bạn sẽ làm được việc rất tốt.
Màu đem lại may mắn cho bạn là màu nâu, xanh nước biển đậm.
Tháng Mười: Hoa Cúc (Daisy)
Như một loài cúc trắng thường nở rộ vào mùa thu, loài hoa nhìn có vẻ bình thường, tuy hơi mỏng manh nhưng sâu sắc và tinh tế.
Tính nết của bạn sinh trong tháng nầy thường dịu dàng pha lẫn uyển chuyển. Bạn là người nồng nhiệt và chân tình tha thiết trong tình yêu, sống hết mình cho tình yêu... luôn là kẻ biết để ý, an ủi và lo lắng cho người yêu... nên có rất nhiều ánh mắt kẻ khác phái trao gởi. Bạn bè thân tín quanh bạn cũng không thiếu.
Sắc màu mang lại sự thông suốt may mắn của bạn là màu trắng và vàng.
Tháng Mười Một: Cúc Đại Đóa (Chrysanthemum )
Khi hầu hết các loài hoa khác đã ngưng nở, gió và mưa thu đã bắt đầu rơi thì Cúc đại đóa mới nở. Vào tháng 10 và 11 ảm đạm, vài loài hoa của loài hoa này đạt đến đỉnh điểm của sự rực rỡ. Cúc đại đóa hoàn toàn phù hợp với ý nghĩa "Lạc quan, vui vẻ trong nghịch cảnh". Một rừng hoa cúc mọc dài thẳng tắp bên vệ đường, cũng làm lòng người thi nhân xao động.
Điều nầy nói lên rằng: tâm tính bạn nhân hậu, dễ gần gũi thân thiết và biết lắng nghe những bí mật bạn bè gởi gấm tâm tình.
Bạn là người cũng hay có tính nhạy cảm, nhưng biết cách tự kềm chế và che dấu. Bạn thường hay khuyến khích, cổ động những người chung quanh khi họ gặp điều không hay, nên ai cũng cảm thấy dễ chịu và thoải mái khi được ở bên cạnh bạn.
Màu tốt nhất đem lại sự may mắn cho bạn là xanh dương đậm, đỏ và vàng.
Tháng Mười Hai : Hoa Thủy Tiên Trắng
Hoa thủy tiên trắng ví như những cánh tiên, rất nhẹ nhàng, thanh thoát... và thường hay mọc thành từng cụm. Ra hoa vào ngày đầu năm. Thủy tiên được chưng bày trong một cái tô hay chậu đẹp, tôn thêm nét thanh cao của mình, có mùi hương dịu dàng.
Nếu bạn sinh trong tháng này, bạn sẽ là người có tính thân thiện, cởi mở với mọi người, dù rằng đôi khi bạn cũng kiểu cách lắm... nhưng từ trong trái tim của bạn mà ra, thì bạn là người có lòng.
Bạn cũng luôn luôn gặp được may mắn do sự cương quyết suy đoán và niềm lạc quan của mình. Chẳng những thế, bạn còn là người ứng biến giỏi, có tài đối đáp mau lẹ và pha lẫn chút hài hước, khiến đem đến cho người nụ cười thông cảm.
Màu mang cho bạn may mắn và thành công là những màu tím, xanh lá cây và lục lam.
(ST)
Ngày Tết không chỉ là dịp sum vầy bên gia đình mà còn là dịp bày tỏ tình cảm, lòng biết ơn với gia đình, bè bạn, các mối quan hệ công việc. Có một số món quà mang ý nghĩa may mắn nhưng cũng có những món đồ được xem là “tối kỵ” để mang tặng. Tăng hiểu biết để Tết thêm ý nghĩa nhé.
Các món quà mang lại may mắn dịp Tết
1. Áo mới:
Với người già, tấm khăn nhung, mảnh vải đẹp là món quà ý nghĩa. Các cụ ngày xưa tiết kiệm cả năm, mỗi dịp lễ lạt mới dám mang áo mới ra mặc. Qua món quà này, con cháu muốn cầu chúc ông bà luôn mạnh khỏe.
2.Gà trống:
Tượng trưng cho những đức tính cao đẹp như vũ (oai phong, lẫm liệt), nhân (khi kiếm được thức ăn luôn gọi bầy), tín (ngày nào cũng gáy đúng giờ). Khi tặng gà trống, người con muốn thể hiện sự kính trọng và khẳng định cha mẹ luôn là chỗ dựa vững chắc cho mình. Nhiều anh con rể, qua món quà này cũng muốn thể hiện mình là một người đứng đắn, anh chồng tốt, xứng đáng để con gái các cụ trao thân, gửi phận.
Gà trống là món quà may mắn đầu xuân (nguồn: internet)
3. Cành đào và các loại hoa mang may mắn:
Mọi người thường biếu cành đào để chưng ngày Tết và trừ ma quỷ. Chuyện kể rằng, cây đào là nơi trú ngụ của hai vị thần cai quản lũ quỷ. Khi ma quỷ đến phá phách nhà cửa, người dân chỉ cần chưng cành đào, chúng sẽ sợ mất vía và dạt ra xa. Ngoài ra còn có rất nhiều loại hoa mang đến may mắn ngày tết. Bạn có thể tham khảo tại đây .
Loại hoa không thể thiếu dịp Tết (nguồn: Thethaovanhoa)
4. Gạo mới:
Tùy từng nơi, người dân quê thường đem dăm cân nếp hoặc gạo tám thơm mới gặt để bố mẹ thổi xôi, nấu cơm cúng năm mới. Con cái dâng những món quà này với mong muốn đền đáp công ơn của bậc sinh thành, để bố mẹ no đủ cả năm.
5. Bầu rượu:
Người xưa hay đựng rượu trong quả bầu, sau này là bầu rượu bằng gốm. Người ta tặng nhau những bầu rượu ngon nhất, quý nhất bởi theo họ, đó chính là nơi chứa đựng tinh túy của trời đất. Bầu rượu sẽ đem đến sự sung túc, phồn vinh cho cả nhà trong năm mới. Ngày nay, bầu rượu đã được thay thế bằng chai rượu hiện đại, nhưng ý nghĩa vẫn không có gì thay đổi. Tham khảo cách chọn rượu tại đây
6. Các món có màu đỏ:
Các món quà ngày xuân thường có màu sắc vui tươi. Không phải ngẫu nhiên màu đỏ được ưa chuộng trong dịp này. Đó là màu của bao lì xì, của mảnh hồng điều viết chữ phúc, chữ tâm... Đỏ còn là màu trang phục của các cụ thượng thọ ngày xưa. Sắc đỏ tượng trưng cho điều vui, may mắn, sự hanh thông.
Quả dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng thể hiện sự chân thành của người biếu (nguồn: internet)
Quả dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng thể hiện sự chân thành của người biếu, mong muốn gửi điều may mắn nhất cho nhau. Đó là lý do mọi người sẵn sàng trả nhiều tiền để chọn cặp dưa đỏ nhất, ngọt nhất.
7. Tranh:
Trong dịp Tết, người ta cũng thường tặng nhau tranh dân gian. Bức tranh Đông Hồ có cảnh đàn gà con quây quần quanh mẹ là lời chúc bình an vô sự, con đàn cháu đống của người tặng. Bức tranh có đàn lợn béo thay lời chúc cuộc sống sung túc, đầy đủ cả năm. Bức "Vinh hoa" rất hợp tặng cho vợ chồng mới cưới, chúc họ sớm có con.
8. Bánh kẹo, trà tết, giỏ quà tết :
Trong ngày tết ở Việt Nam ngoài bánh trưng, cành đào, dưa hành ... còn một thứ không thể thiếu đó là bánh kẹo, mứt tết, trà , thuốc.... Vì vậy những món quà như kẹo bánh hay trà tết cũng là một lựa chọn đã thành quen thuộc để tặng nhau nhân dịp xuân về. Và trong cuộc sống hiện đại thì những gói quà tết, hộp quà tết, lẵng quà tết, giỏ quà tết có đầy đủ các thứ bánh kẹo rượu trà đã được thiết kế sẵn rất tiện lợi.
Những món quà không nên tặng:
Theo tâm lý chung, người ta thường biếu nhau những món quà đẹp nhất, ý nghĩa nhất. Tất cả những gì xuất phát từ thành ý đều có thể biến thành quà tặng. Tuy nhiên, hãy cẩn thận với một số vật tượng trưng cho điều không may. Nhiều người kiêng tặng đồ có màu đen hoặc màu trắng.
1. Đồng hồ:
Đồng hồ tượng trưng cho thời gian nên khi nhận được món quà này, một số người sẽ nghĩ rằng thời gian của họ sắp hết. Theo tiếng Hoa, "đồng hồ" đọc là "zhong", làm người ta liên tưởng đến cái chết, sự kết thúc.
Đừng nên tặng đồng hồ đầu năm, dù có là loại đắt tiền (nguồn: internet)
2. Vật nuôi mới:
Vào thời điểm Tết, các thành viên trong gia đình rất sợ có sự xáo trộn, phiền toái. Khi một con vật nào đó được bạn mang tới, nó bị lạ nhà dẫn đến những hành vi quậy phá. Một phần khác, sự rủi ro ở thời điểm nuôi vật lạ là rất cao..Đặc biệt, không nên tặng mèo, dù chú mèo đó xinh xắn, dễ thương đi chăng nữa. Tiếng kêu của mèo dễ làm người ta liên tưởng đến chữ "nghèo", điều xui xẻo.
3. Con mực:
Đi chơi biển về, nhiều người hay gửi tặng bạn bè, người thân vài con khô mực để làm quà. Tuy nhiên, đừng nên tặng món ăn này vào dịp Tết vì nhiều người quan niệm, nhận mực sẽ bị đen đủi cả năm. Tương tự như vậy, nếu bạn tặng lọ mực, người ta sẽ nghĩ rằng bạn đang "trù ẻo" họ.
4. Dao, kéo:
Người ta có thể tặng nhau bộ dao, nĩa sang trọng, nhưng vào ngày Tết, món quà này lại có thể mang đến điềm xui. Người xưa quan niệm dao kéo sẽ đem đến sự xung khắc.
Tránh tuyệt đối tặng dao kéo và các vật sắc nhọn (nguồn: internet)
5. Hạt tiêu:
Hầu hết người miền nam, nhất là người gốc hoa, họ rất kỵ tặng, biếu nhau tiêu vào ngày Tết. Vì họ quan niệm, tiêu là tiêu tán, tiêu tan… là những điều xui xẻo, không may mắn cho cả năm.
6. Giấy tối màu:
Năm mới, tất cả mọi người đều hướng về những ý nghĩ vui tươi, may mắn. Vì thế, cho dù bên trong gói quà có là vật vô cùng giá trị nhưng nếu bạn vô tình lựa chọn một màu giấy tối màu như xanh thẫm, đen... thì chỉ cần bạn vừa đưa quà ra sẽ ngay lập tức nhận được thái độ không vui vẻ từ phía người nhận.
7. Lửa:
Cho lửa ngày Tết là điều không nên làm. Ngày mùng một Tết người ta rất kỵ người khác đến xin lửa nhà mình, vì quan niệm lửa là đỏ là may mắn. Cho người khác cái đỏ trong ngày mùng một Tết thì cả năm đó trong nhà sẽ gặp nhiều điều không may như làm ăn thua lỗ, trong nhà lủng củng, ra đường hay gặp tai bay vạ gió..
Trao đi ngọn lửa là mang may mắn đi mất (nguồn: internet)
8. Nước :
Kiêng cho nước đầu năm là phong tục mà người dân nhiều nước đặc biệt quan tâm, trong đó có Việt Nam vì nước được ví như nguồn tài lộc trong câu chúc tiền vô như nước, nếu cho nước thì coi như mất lộc.
9. Hoa hồng nhung:
Hoa hồng nhung có màu sắc bắt mắt nhưng có nhiều gai nhọn, nhiều người quan niệm những chiếc gai sẽ báo hiệu những mối quan hệ không dễ dàng. Hơn nữa, ngày đầu năm mới không ai lại muốn mình bị thương bởi những chiếc gai nhọn đó nên tốt nhất bạn hãy chọn những lại hoa khác phù hợp mùa xuân và không khí Tết thay cho hoa hồng nhung.
10. Giày:
Theo quan niệm của người Hoa, phát âm chữ “hài” (giày) nghe giống như tiếng thở dài, dấu hiệu của nhiều nỗi than phiền và bất hạnh. Tặng giày cũng giống như tặng dao, người tặng nó sẽ mang bất hạnh đến cho bạn mình trên mỗi bước đường đi của họ.
Tặng giày cũng giống như tặng dao, người tặng nó sẽ mang bất hạnh đến cho bạn mình trên mỗi bước đường đi của họ. (nguồn: internet)
11. Khăn tay:
Theo truyền thống thì khăn tay thường được dùng để lau mồ hôi và nước mắt, điều đó gợi đến những nỗi đau khổ và thất vọng của người dùng nó. Ngày đầu năm nên tránh hoàn toàn những việc này. Phong thủy cho rằng khi tặng bạn mình một chiếc khăn tay, cũng có nghĩa là bạn đã đoán trước được những lần khóc lóc và đau khổ của người đó trong tương lai. Hành động này sinh ra luồng khí gở.
Cho và nhận ngày xưa là một hành vi văn hóa, vậy nên cần "có văn hóa tặng quà" và "văn hóa nhận quà". Người Việt Nam có tục cẩn thận trong mọi hành động, ứng xử vào ngày Tết để mang lại sự tốt lành, tránh bị "giông" suốt cả năm.
Tổng hợp.
Những nơi có cảnh đẹp luôn thu hút mọi người đến chiêm ngưỡng, nhưng có những vị trí ngắm cảnh dù bạn biết là mình được an toàn mà vẫn không thể tránh khỏi cảm giác sợ hãi.
1. Đường treo tại hẻm núi lớn
Đi dạo trên con đường làm bằng kính nằm trên rìa của hẻm núi lớn quả thực không phải là sự lựa chọn dành cho những người yếu tim. Đây là một con đường rất dài nối đến sông Colorado. Nếu bị rơi từ trên đó xuống, có lẽ vách đá đầu tiên bạn va phải sẽ ở vào độ cao khoảng 152 đến 244m.
2. Tòa nhà chọc trời Chicago
Nếu đến tòa nhà 103 tầng Wills Tower cao 412m ở Chicago, bạn sẽ được ngắm nhìn cả thành phố từ trên cao, thậm chí là 4 bang Illinois, Wisconsin, Michigan và Idiana. Nhưng hãy cẩn thận vì chỗ ngắm cảnh có thể khiến bạn thấy chóng mặt vì nó được làm từ kính trong suốt. Thời điểm tốt nhất để đến đây ngắm cảnh là vào ban đêm khi thành phố bắt đầu lên đèn. Nếu có đủ can đảm, mọi người có thể dùng bữa ngay tại chỗ này.
3. Cầu treo vách đá Titlis
Được coi là cầu treo cao nhất và đáng sợ nhất của châu Âu, con đường nhỏ chỉ rộng khoảng 91cm ở dãy núi Alps của Thụy Sĩ được treo trên vách đá bên trên vực sâu khoảng 457m. Chiếc cầu treo này được một công ty cáp treo Thụy Sĩ làm để kỷ niệm 100 năm ngày đưa cáp treo Engelberg - Gerschnialp gần đó đi vào hoạt động từ năm 1913.
Một quang cảnh hùng vĩ với hơn 270 thác nước chảy trên những vách đá dựng đứng chắc chắn sẽ khiến bạn xiêu lòng. Nhưng đứng trên thềm ngắm cảnh có độ cao 250m so với mực nước lại là một điều không dễ dàng gì với nhiều người.
5. Con đường trên không ở Auckland
Việc đi trên một con đường bình thường rộng 1,2m có lẽ sẽ chẳng là gì với bạn nhưng nếu con đường đó ở độ cao 632m, liệu bạn có nghĩ lại? Ở độ cao này, chẳng ai có thể còn nguyên khả năng giữ thăng bằng của mình. Du khách đến đây sẽ phải đeo dây bảo hiểm để đề phòng trường hợp xảy ra sự đáng tiếc khi bị mất thăng bằng hay bị thương.
6. Điểm quan sát ở Aurland
Để làm điểm quan sát trên cao, không nhất thiết lúc nào cũng phải là những vật liệu cứng như thép hay kính chịu lực. Thay vào đó, hai kiến trúc sư người Na Uy là Tommie Wilhelmsen và Todd Saunders đã dùng gỗ để thiết kế nên một điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp với đường cong uốn lượn rất nghệ thuật. Tại đây, bạn có thể ngắm được kỳ quan Aurland Fjord phía tây Na Uy từ độ cao 610m. Nhìn từ xa, dường như con đường này sẽ khiến người ta dễ bị trượt chân xuống phía dưới, nhưng thực ra ở đó đã có một tấm kính trong suốt ngăn lại.
7. Đường trên không Dachstein
Còn được biết đến với tên gọi "bậc thang tới hư vô", con đường lơ lửng treo ngang dãy Alps ở Áo được khai trương vào tháng Bảy năm ngoái. Bạn sẽ phải đi cáp treo, sau đó sẽ đi trên một chiếc cầu hẹp ở độ cao 396m, và cuối cùng là đi thêm 14 bậc nữa xuống một thềm quan sát bằng kính để có thể quan sát được hết cả dãy núi.
8. Thềm ngắm cảnh "Step into the Void" ở dãy Alps nước Pháp
Nói về nơi này, nhiều người đã phải choáng váng vì cảnh tượng của những dòng lũ chảy xiết, hàng dãy núi và những con đường gập ghềnh dựng đứng ở ngay dưới chân mình. Dù biết là mình an toàn nhưng không phải ai cũng tránh được cảm giác vừa thích thú vừa sợ hãi khi ngắm cảnh từ độ cao 3.856m.
Ngọc Minh (Depplus/ MASK)
Nói về sức khỏe của con người, Hải Thượng Lãn Ông xác định: tinh thần và thể chất được luôn luôn khang kiện thì sẽ tận hưởng tuổi thọ ngoài 100.
Từ thế kỷ 18, Hải Thượng Lãn Ông đã đúc kết những kiến thức cơ bản về sức khoẻ cho người dân thường:
1. Về tâm sinh lý con người cũng cần phải điều độ, thư thái vì:
Tức giận quá sẽ hạn can
Vui mừng quá hại tâm
Buồn lo quá hại phế
Kinh sợ quá hại thận
Suy nghĩ quá hại tỳ.
2. Về ăn uống:
Vệ sinh ăn uống trước tiên
Khuyên ăn thanh đạm, khuyên kiêng đậm nồng
Thức ăn dùng phải có chừng.
Ăn nhiều tán khí, biết phòng mới hay
Các vị mặn, nồng, đắng, cay
Ăn nhiều sinh bệnh chẳng sai đâu mà
Đắng nhiều hại phế, khô da
Mặn nhiều tâm lạnh, máu đà phải ngưng
Quá chua can động rút gân
Qua cay chai thịt, môi quăn hại tỳ
Ngọt nhiều cũng chẳng ích gì
Tỳ chen thận yếu, xương tê, tóc cằn".
"Vừa chừng gia vị thì nêm
Hễ người táo nhiệt chớ quên kiêng dùng"
"Muốn cho ngũ tạng được yên
Bớt ăn mấy miếng nhịn thèm hơn đau
Ăn no thì chớ gội đầu"
"Luận về trầu thuốc rượu chè
Từng dùng thiết đãi bạn bè vui thay".
Ông đả phá hút thuốc vì:
"Hút vào uất hoả hôi mồm
Họng khô, phổi ráo, tích đờm, sinh ho
Khí hao huyệt tụt chẳng ngờ
Ung thư, kết hạch, nguy cơ có ngày.
Hại nhiều lợi ít rõ thay".
Còn uống rượu thì sao?
Khi uống rượu:
"Rượu nồng tính nóng hơi cay
Dở chua, dở ngọt vị hay lạ thường.
Uống vào tai mặt đỏ bừng
Tâm thần rung động, bàng hoàng nói năng
Cường dương, trúng đởm chi bằng
Nhưng uống rượu nhiều khi có hại:
"Rượu say mê muội tinh thần
Khiến người làm bậy, làm càn hại thay..."
"Hơi men nung nấu can tâm
Đau đầu thở huyết, họng sưng, mắt mờ
Biến sinh cước khí, ung thư
Phế suy, tâm hoảng, gan khô, da vàng
Lâu ngày thấp nhiệt huân chung
Biết nên vị thống, trường phong gân mềm".
Tóm lại: "Rượu làm khí lực hao mòn". Hải Thượng Lãn Ông khuyên dùng rượu để sao tẩm thuốc, ngâm rượu thuốc,... Uống ít thì có thể tốt cho sức khoẻ nhưng uống nhiều sẽ rất có hại.
Với tấm lòng nhân ái, Hải Thượng Lãn Ông luôn "Mong đời người không có bệnh". Phòng bệnh có rất nhiều biện pháp, nhưng cái gần gũi là ăn uống và sinh hoạt thì lại ít được quan tâm.
Ngày Tết đã cận kề, vui là điều quan trọng nhưng chúng ta hãy chú ý đến sức khoẻ ngay từ việc ăn uống. Một cơ thể khoẻ mạnh là cơ thể không có bệnh tật.
Nguồn GĐXH
Cây hồ lô.
Theo quan niệm của phong thủy, cây hồ lô là loài thực vật có thể xua đuổi mọi muộn phiền. Người xưa thường dùng những đồ đựng có hình dáng “bảo hồ lô” để có thể ngăn chặn được sự nhiễm các loại sóng và bức xạ từ môi trường.
Hồ lô là vật dụng không thể thiếu để hóa giải hung khí và tăng cường sức khỏe. Dùng quả hồ lô treo bên cạnh giường ngủ hoặc trong phòng ngủ sẽ mang lại bình yên và sức khỏe cho gia chủ, tránh được rất nhiều bệnh tật. Nó còn là công cụ giúp cho tình cảm vợ chồng thêm nồng thắm.
Quả hồ lô đặc biệt thích hợp dùng cho những nhà có trẻ nhỏ hay quấy khóc, treo nó bên cạnh nôi của trẻ sẽ tránh được ốm đau bệnh tật hay hờn khóc.
Hồ lô cũng là quà tặng đầy ý nghĩa cho những gia đình có người ốm đau hay có người già, với hy vọng mang lại sức khỏe và sự trường thọ.
Cây trúc hạnh vận
Còn được gọi là trúc phú quý. Người ta thường trồng một bồn trúc hạnh vận và chăm sóc bằng nước sạch sẽ giúp cho cây ngày càng lớn, có tác dụng thúc đẩy vận mệnh rất tốt đối với những người thi đại học hay cao hơn nữa.
Cây hoa mai
Mai là cây rất quen thuộc. Màu vàng của hoa mai thuộc hành thổ trong ngũ hành. Theo quan niệm của người Việt, Thổ luôn nằm ở vị trí trung tâm và màu vàng tượng trưng cho sự thịnh vượng và phát triển.
Do mọi người cho rằng năm cánh hoa của nó là năm thần cát tường, tượng trưng ngũ phúc: vui vẻ, hạnh phúc, trường thọ, thuận lợi, hòa bình. Do đó, có bức tranh “Mai khai ngũ phúc” cũng phù hợp với âm dương ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, thể hiện mong muốn gia đình được may mắn hạnh phúc trọn vẹn.
Cây thanh long
Thanh long là một loài cây hay được trồng để lấy quả, thuộc chi họ xương rồng. Người ta cho rằng nó có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Nó cũng được trồng ở các nước như Trung Quốc, Đài Loan và trong khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Malaisya, Thái Lan, Philippines.
Thanh long mang ý nghĩa cát tường và thịnh vượng. Cây thanh long trong nhà vào ngày xuân mang đến phú quý, sức khỏe và vận may cho gia đình. Đây là món quà độc đáo và rất ý nghĩa mà mọi người dùng tặng nhau để nói thay cho lời chúc an khang mỗi dịp xuân về.
Cây cát tường
Cát có nghĩa là tốt, tường có nghĩa là phước lành. Cát Tường ý nói đến những điều may mắn, tốt lành, hanh thông mọi việc. Cây cát tường tượng trưng cho “ cát tường như ý”.
Cây ngọc bích
Ngọc bích có nguồn gốc từ châu Á. Dựa vào ứng dụng phong thủy của Trung Quốc cổ đại, cây ngọc bích được đặt đúng vị trí mang lại sức khỏe và sự may mắn.
Với đặc tính rất dễ nhân giống, chỉ cần lấy một chiếc lá đặt xuống đất ẩm nó sẽ nảy mầm mọc thành cây mới, ngọc bích còn là biểu tượng của sự chia sẻ và tình bạn. Ngoài ra, cây ngọc bích còn được gọi là cây thường xanh. Ở rất nhiều nước, cây thường xanh biểu tượng cho tuổi trẻ vĩnh hằng. Đây là loài cây không ưa nước, do đó hãy để chúng trong nhà thoáng mát, đủ ánh sáng và nơi có nhiệt độ ban đêm thấp.
Lá ngọc bích có hình trứng, nhỏ như đồng xu, mọng nước. Là loài lá nhỏ nên ngọc bích được coi là cây thuộc hành Kim, do đó nên đặt chúng ở hướng Tây hoặc Tây Bắc. Nếu đặt chúng ở hướng Đông Nam (khu vực tài lộc) thì năng lượng Kim của nó sẽ xung khắc với năng lượng Mộc ở hướng đó.
Các thương gia tin rằng, ngọc bích có tác dụng chiêu tài do vậy họ sẽ thường đặt nó ở bên quầy thu ngân, máy đếm tiền... Có người lại bài trí cây tại lối đi vào các cửa hàng, cửa hiệu nhằm kích hoạt năng lượng chủ về tài lộc. Ngọc bích còn có tác dụng tốt về mặt sức khỏe, vì thế có thể đặt cây ở bên cửa sổ ngôi nhà bạn.
Cây kim tiền
Kim tiền thuộc cây cảnh họ thiên nam tinh, sống lâu năm, xanh tốt. Thân cây to khỏe, nằm dưới mặt đất, trên mặt đất không có thân chính; mầm nảy nhiều và hình thành nhiều thân nhỏ. Lá kép dạng to, cuống ngắn, chắc khỏe, màu xanh lục, sáng bóng rất đẹp, có tuổi thọ khoảng 2 - 3 năm và được thay thế không ngừng. Chính vì vậy kim tiền được coi là cây "phát" - kim phát tài.
Trong môi trường tự nhiên, kim tiền phát triển rất nhanh, có thể thành cây có bóng râm to cao. Nếu cột lên cây vài sợi chỉ đỏ hoặc vài đồng tiền vàng (tượng trưng) thì sẽ trở thành cây phát tài, có ý nghĩa về mặt phong thủy và rất đẹp mắt.
Được coi là loại cây phú quý, có tác dụng chiêu tài nên kim tiền rất thích hợp làm quà tặng trong những dịp mừng lễ, tết, thăng chức, khai trương.
Bạn hãy chọn cây có thân xanh tươi, dày chắc, phiến lá hoàn chỉnh. Những cây đã nở hoa sẽ mang lại nhiều "lộc" nhất. Nên bày cây ở hướng Đông, Đông Bắc trong nhà ở, phòng hội họp, văn phòng, nhà hàng, khách sạn.
Cây lê phụng cơ
Lê phụng cơ còn có tên là lê tiểu phụng, thuộc họ dứa, có nguồn gốc từ vùng rừng nhiệt đới Nam Mỹ. Đây là loại cây ưa ẩm mát, có khả năng chịu bóng. Tuy nhiên, nếu ở trong môi trường ít ánh sáng lâu ngày, màu lá sẽ thay đổi.
Cây có vẻ ngoài đẹp mắt nhờ dáng lá và hoa. Những chiếc lá nhỏ, dài với mép dạng lượn sóng đầy quyến rũ. Mặt lá có đường vân dài thanh thoát chạy theo chiều dọc. Hoa có màu trắng hoặc xanh lá cây nhạt.
Điều đáng quý ở loài cây này là sức sống bền lâu, thời gian nở hoa dài và cách chăm sóc rất đơn giản. Đất trồng không cần màu mỡ, thậm chí, chỉ cần trồng trên trấu hun. Tuy nhiên, đất cần thoáng, ẩm, thoát nước tốt. Hệ rễ của cây không phát triển lắm nên cách bổ sung dinh dưỡng hiệu quả nhất cho cây là bón phân qua lá.
Về mặt phong thủy, lê phụng cơ có công dụng khai vận rất tốt. Nó là món quà ý nghĩa trong dịp mừng lễ tết, mừng khai trương, thăng chức. Nếu trồng trong nhà, cây có tác dụng thúc đẩy không khí gia đình hòa thuận, tăng cường tình yêu đôi lứa... Cũng có thể trưng bày cây tại phòng họp, khách sạn, văn phòng, nhà hàng... để tăng cường tài lộc. Vị trí đẹp để đặt cây là hướng Đông và hướng Đông Bắc.
Cây phất dụ
Cây phất dụ còn được gọi là cây phát tài (do cách đọc của người Trung Quốc: phất dụ đồng âm với phát tài), trong phong thủy, đây là loài cây mang lại may mắn cho gia chủ.
Cây phất dụ có hơn 20 loài cùng họ ở Việt Nam, trong đó, gần như cây nào cũng mang lại may mắn, phát tài đúng như tên gọi của nó: Phất dụ xanh – biểu tượng của may mắn; phất dụ thơm – là cây thiết mộc lan, thơm về đêm; phất dụ rồng – còn goi là huyết rồng, còn dùng làm thuốc chữa bệnh; phất dụ lá hẹp – còn gọi là bồng bồng, thường dùng làm bánh; phất dụ trúc – xua đi vận đen, còn gọi là trúc thiết Quan Âm…
Trồng cây phất dụ (phát tài) không nên trồng trong nhà vì lá cây này nếu dùng trong nhà nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, một chậu cây nhỏ thì không ảnh hưởng lắm.
Bạn nên trồng phất dụ ở phía Đông hoặc Đông Nam ngôi nhà – khu vực đại diện cho Mộc và là nơi có ánh sáng thích hợp cho cây.
Theo một số quan niệm, người ta thường mua phất dụ theo các cành có số lượng như sau: 3 – cho sự hạnh phúc; 5 – cho sức khỏe; 2 – cho tình duyên; 8 – cho tài lộc; 9 – cho thời vận. Điều cần lưu ý là phải chăm chút cho cây luôn xanh tốt thì mới đạt được hiệu quả về mặt phong thủy.
Ngoài ra còn một số loài cây khá được ưa chuộng bởi những tên gọi mang ý nghĩa may mắn, hướng đến nhiều mong ước của các gia chủ.
Có thể kể đến cây cần thăng (mong muốn thăng quan tiến chức), cây trạng nguyên, đỗ quyên (học giỏi, đỗ đạt), cây đào, mai, hồng (duyên tình tươi thắm), hướng dương, cúc vàng (đón ngày mới ấm áp tự tin). Hoa sen thanh tịnh và nhất là sen Phật Bà tượng trưng cho lòng thành kính hướng thiện.
Các loài hoa cắt cành, ngoài hoa hồng và phong lan thì cát tường mang ý nghĩa may mắn, êm xuôi mọi chuyện. Thiên điểu với ý nghĩa tượng trưng cho sự phóng khoáng, bay nhảy cũng là loài cây được ưa chuộng.
Lưu ý: Nhiều người kiêng bày những quả gai góc lên bàn thờ gia tiên và thường chọn những quả tròn đầy. Nên bày 5 loại quả với các màu khác nhau.
Nhiều người kỵ bày hoặc tặng nhau dưa hấu bởi câu "xanh vỏ đỏ lòng" gian trá, không hay.
Một số loài hoa không nên chơi trong dịp lễ lớn như hoa ly hàm ý chia ly, không vui.
Hoa trên bàn thờ màu vàng là tốt nhất, đặc biệt là hoa cúc.
ST.
Ngày Tết đến, nhu cầu mua sắm, dự trữ thực phẩm tăng cao. Không chỉ các thực phẩm tươi, các sản phẩm làm sẵn, dùng lâu ngày cũng cần giữ gìn để tránh nguy cơ mốc, hỏng, mất dưỡng chất. Dưới đây là một số mẹo giữ gìn thực phẩm Tết bạn nên biết.
1. Bánh chưng
Sau khi vớt bánh, cần rửa sạch lá trong nước lạnh, xếp bánh nơi thoáng mát, dùng vật nặng đề lên ép cho bánh ra hết nước, chắc và phẳng trong vài giờ. Sau khi ép bánh, treo bánh ở nơi khô ráo. Nhiều vùng trước đây còn đưa bánh xuống ngâm dưới ao hoặc giếng nước để giữ gìn, lá bánh với nhựa của gạo khi nấu là lớp màng ngăn nước lọt vào làm hỏng bánh.
2. Mứt và trái cây khô
Sau khi sử dụng, cần gói chặt hoặc đặt trong lọ kín, giữ gìn nơi thoáng mát. Không nên để mứt đã ra ngoài vào lại hộp, nên ăn đến đâu lấy đến đó.
Không nên giữ gìn các loại thực phẩm trên trong tủ lạnh vì khi bỏ ra ngoài sẽ dễ bị hút ẩm, nấm mốc có cơ hội tấn công.
3. Giò chả:
Giò đã cắt ra ăn nhưng chưa dùng hết, bạn cần lấy bao nilon thật sạch bọc đầu giò đã cắt rồi, việc làm này giúp giò chả không bị thâm mặt và khô trong quá trình bảo quản. Bạn chỉ nên để giò chả bên ngoài trong thời gian từ sáng tới tối cùng ngày, nếu trong ngày không sử dụng hết thì cần giữ gìn trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ chuyên dụng.
Riêng sản phẩm giò thủ, giò xào, do không phải là sản phẩm ăn nóng ngay mà cần phải giữ lạnh 1 thời gian từ khi ra lò tới khi ăn, nên giò thủ được giữ lạnh sẽ ngon hơn, sau khi cắt ra ăn, nên cất vào trong tủ lạnh ngăn mát hoặc tủ chuyên dụng, việc này sẽ giúp cho giò thủ, giò xào dai và giòn hơn.
4. Dưa hành, củ kiệu:
Khi cắt gốc, nhớ không cắt vào phần củ. Sau khi rửa để củ thật ráo nước, nếu không sẽ dễ bị hỏng. Đun sôi thật kỹ nước ngâm. Lượng muối vừa đủ, không quá nhạt thì sẽ để được lâu và không nổi váng trên bề mặt. Có thể mang cả vại dưa hành ra phơi nắng, dưa sẽ giòn và giữ gìn được lâu hơn.
5. Thịt kho, cá kho:
Nấu thật kỹ, khi nhấc xuống bếp cần để ở một nơi cố định, tránh lắc mạnh. Có thể cho nồi nước khác lớn hơn, mức nước cách miệng nồi thịt/cá kho khoảng 10 - 15 cm để tránh nước tràn vào, đậy bằng vung đất nung. Nước trong nồi lớn sẽ bốc hơi lên vung, làm tỏa hơi mát xuống nồi thức ăn bên dưới. Như vậy sẽ giữ gìn được lâu hơn.
Nồi thịt thường chúng ta kho rất nhiều, ăn trong nhiều ngày nên mỗi ngày bạn múc ra vừa đủ lượng dùng và hâm riêng. Nếu ăn không hết bạn không nên đổ nước thịt dư lại vào nồi chính vì như vậy nồi thịt rất dễ bị thiu. Không nên đậy vung kín quá vì như thế thức ăn cũng sẽ bị hầm và dễ bị ôi thiu.
6. Thực phẩm khô:
Nên giữ nơi thoáng mát, bao gói cẩn thận. Trước khi sử dụng, ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút để thực phẩm khô nở hết rồi mới rửa sạch đất cát còn bám lại, cắt bỏ phần chân, phần già.
(Tổng hợp)
Những khoảnh khắc chỉ xảy ra trong chớp mắt đã được ghi lại bằng những bức ảnh đẹp tuyệt vời.
Chụp ảnh tốc độ cao là cách chụp lại hình ảnh mà mắt người thường không nhìn thấy bởi vì chúng chuyển động quá nhanh đối với chúng ta. Với chụp ảnh tốc độ cao, bạn có thể nắm bắt được điểm của tác động, nổ và đóng băng chuyển động trong thời gian đang diễn ra rất nhanh. Trong quá khứ, nó đã được được sử dụng phổ biến trong ngành vật lý, nghiên cứu y tế, thể thao… và ngày nay nó được xem như những tác phẩm nghệ thuật với cách thể hiện sáng tạo và mới mẻ.
Những khoảnh khắc đẹp chỉ thấy được trong chớp mắt (hết)ST.
Chanh Ngón Tay (Finger Limes), một loài chanh nhỏ, dài, hình dạng như ngón tay, có tên khoa học là Microcitrus Australasica.
finger limes
They are called finger limes because they are about the size of a finger – mine anyway.
finger and finger lime
Chanh Ngón Tay đã được những người thổ dân Aborigine ở Úc gầy trồng cách đây mấy trăm năm.
Khi người Anh di cư qua đây, thấy loài chanh này khá lạ nên tiếp tục trồng chúng cho đến giờ.
Chanh Ngón Tay
Chanh Ngón Tay mọc hoang trong thiên nhiên ở những khu rừng nhiệt đới miền Bắc của nước Úc.
Mặc dù thích nắng ấm, nhưng chúng ưa mọc dưới những tán cây cao, hay mọc gần những loại cây cao khác để lấy chút bóng mát.
Chanh Ngón Tay cao từ 2m -> 10 m , lá rất nhỏ, nhánh có nhiều gai. Cây có thể trồng bằng hạt.
Nhưng cây chiết nhánh hay ghép thì tốt hơn.
Gốc dùng để ghép là cây cam đắng của Nhật Bản (Japanese bitter orange- tên khoa học Poncirus trifolia ) vì cây này chịu lạnh rất giỏi.
Người Úc cũng nhận thấy rằng nếu dùng gốc ghép của cây cam Troyer citrange thì cây Chanh Ngón Tay sẽ mọc rất nhanh và cho trái ngon hơn.
Chanh ngón tay ra hoa quanh năm, hoa nhỏ, màu trắng.
Trái nhìn giống như ngón tay, dài khoảng 10cm, đường kính 3 cm,da mỏng và rất bóng do chất dầu tiết ra.
Vụ thu hoạch chính từ tháng 12 –tháng 6.
Chanh Ngón Tay có rất nhiều màu
Có rất nhiều giống Chanh Ngón Tay khác nhau đã được lai tạo ở Úc châu, cho trái có nhiều màu khác nhau như : xanh, vàng, hồng, đỏ, tím và đen.
Green Finger Limes
Múi chanh cũng có nhiều màu khác nhau như thế.
Khác hẳn với trái chanh thường, khi lấy dao cắt trái chanh ngón tay ra phân
Những “trứng cá” này không bị bể nát như tép chanh thường.
Những người đầu bếp dùng những “trứng cá” này để trang điểm cho những điã thức ăn.
Smoked Salmon and Goat Cheese on Rye with Finger Limes
Các tép chanh như những trứng cá nhỏ dùng để trang trí đĩa thức ăn
Khoảng từ giữa thập niên 90 người Úc dùng Chanh Ngón Tay để làm mứt.
Từ năm 2000, Úc châu bắt đầu xuất khẩu Chanh Ngón Tay qua các nước Á châu, Mỹ và các quốc gia khác.
Họ xếp Chanh Ngón Tay vào những hộp nhựa, 2 kg mỗi hộp, rồi để hộp nhựa này vào một hộp giấy, giữ ở nhiệt độ từ 4[SUP]o[/SUP]C -6[SUP]o[/SUP]C để cho chanh tươi.
Nhận thấy giá trị của Chanh Ngón Tay, các chủ vườn Cam và Chanh ở Mỹ cũng bắt đầu trồng chúng để đáp ứng thị trường.
Cây Chanh Ngón Tay cũng rất thích hợp để trồng làm Bonsai, hoặc cây kiểng có trái.
Sự sáng tạo của con người luôn không dừng lại, những món ăn như một tác phẩm nghệ thuật tiếp tục ra đời khiến bạn mê mẩn ngắm mà không nỡ cho vào bụng.
Phong cảnh làng quê ngọt ngào vô cùng từ kẹo mút, kẹo dẻo.
Sân vận động làm từ những lát xúc xích, và súp lơ...
Phiên chợ đồng quê yên bình với đủ loại rau củ quả phong phú.
Thung lũng đẹp làm từ các loại rau xanh và thịt
Những rừng cây khổng lồ như tòa nhà của xì trum được làm từ những bông súp lơ.
Quang cảnh núi lửa hùng vĩ làm từ... cà rốt, phô mai và bắp cải
Phiên chợ miền núi làm từ bánh mì và các loại rau quả.
London thơ mộng đẹp như cổ tích làm từ dưa hấu, bông cải
Thế giới Halowen trong truyền thuyết làm từ bánh mì và bí ngô.
Rừng nhiệt đới từ cần tây
Thủy cung rực rỡ từ các loại rau củ quả.
Schweiz lãng mạn và yên bình làm từ các loại củ quả.
Nông trại đẹp từ chính các loại rau củ từ nông thôn.
ST.
