Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

xitrum8x

Active Member
Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

Tại lão chưa quen thôi
@: 3tr nhé lão, em còn nhiêu đó thôi, hay là cho em trả góp, gia tài em giờ còn mỗi con 50 1.8, hic

Nguyên bản, chỉ viền khung thôi (sorry em ké topic lão Vịt chut). Lão Dương ui, Dr trả 3tr kìa :)):)):))

 

HD Lover

Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

Sau gân nửa năm thất nghiệp đắp mền nằm nhà, em quay lại diễn đàn với loạt hình cộng tác với lão 33.
Vì trình độ có hạn nên khi chụp xong em và lão 33 chỉ được ăn đồ ăn nguội ngắt
đây là món gỏi cá. Gỏi cá này được làm bằng cá lóc sống. Chỉ khi khách kêu mới bắt đầu làm cá - Quy trình làm ra đĩa cá không quá 10p - sau đó tái với chanh và giấm.
trộn với hành tây thái nhuyễn. Gỏi cá này được cuốn với rau sống và bánh tráng. Ăn với nước chấm là tương hột xay chưng với đường

Tiếp tới là món gỏi đu đủ
Món dân gian này thì chắc quy trình ai cũng biết rồi, ở đây người đầu bếp thể hiện sự sắp đặt món ăn lên mức nghệ thuật khi trái đu đủ được tạo hình thành chú cá ngộ nghĩnh

Món thứ 3 dân gian gọi là bánh Khọt nhưng trong nhà hàng đưa món ăn với 1 tên mới gọi là trứng rồng.
Món này ra đời sau khi Rồng ghé nhà tôm chơi mà tôm chồng đi vắng nên kết quả của việc tôm vợ ở nhà 1 mình. ;));))


Mỗi ngày e sẽ giới thiệu các lão 3 món. Các lão ném gạch thì tránh món ăn ra không hư nhé.

Nghe lão tả mà phát thèm ... mấy món ăn trang trí công phu, đầu bếp chuyên nghiệp ...ăn chắc ngon lắm đây.
 

dhmobile

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

lão Vịt đang ở đâu ?
lão tổ chức off đê !
chán 2 lão mút già này quá cho về hưu hết đê :D
 

[IVAN]

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

nửa năm quay lại chẳng có gì khá hơn, lại là cái màn dắt lão Dương đi hú hí với nhau, hic, từ lúc lão ẩn cư thì chả ai tổ chức ọp ẹp gì cả, 2 lão mốc cả ngày không thấy mặt mũi đâu

Gần sát ý em, hiiiiii
 

[IVAN]

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

Cái off BP tới giờ chưa khởi động luôn, chán mấy ông Mods thiệt
 

[IVAN]

New Member
Ðề: Re: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

lão hỏi thế e chả biết trả lời sao. hic hic
ví dụ : đồ ăn thì là nhà bếp làm, bấm hình là em bấm hoặc lão 33 , chỉnh đèn ánh sáng là lão 33, PTS là e

Em tưởng chụp mẫu mới cà PS, ai dè chụp đồ ăn cũng cà PS nữa sao ta? haizzzz
 

tocbacsuonggio

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

lão Vịt đang ở đâu ?
lão tổ chức off đê !
chán 2 lão mút già này quá cho về hưu hết đê :D

[IVAN];3206409 đã viết:
Cái off BP tới giờ chưa khởi động luôn, chán mấy ông Mods thiệt

Off đi các bác, cho em học hỏi với. Cầm 600D chụp xấu Cọp chê, dổ thừa máy dzom dc. H cầm 7D chụp còn tệ hơn 600D, haizzz
 

dh201hy

Well-Known Member
Re: Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

Off đi các bác, cho em học hỏi với. Cầm 600D chụp xấu Cọp chê, dổ thừa máy dzom dc. H cầm 7D chụp còn tệ hơn 600D, haizzz

Off chỉ nhậu thôi, không học được cái gì đâu bác. Mà có off đừng có động vào mượn mấy con full frame, không khéo bác lại nhanh nâng cấp :D
 

hellomoto

Active Member
Re: Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

[IVAN];3206409 đã viết:
Cái off BP tới giờ chưa khởi động luôn, chán mấy ông Mods thiệt

đóng luôn rồi, chán mấy lão quá:D
 

dhmobile

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

về SG off đê anh ơi nhanh ko em ko đc đi ! :))
 

trandzung

New Member
Bác Vịt bầu khỏe chứ ? Lâu quá không gặp !
Chụp dĩa gỏi cá mà không thấy cá đâu ! Cái này là chụp " art " hay chụp làm menu vậy ?
 

vit-bau

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

Cái này là chụp làm brochure lão
 

vit-bau

New Member
Ðề: Vịt Bầu Return - Nghệ thuật ẩm thực

Em lên tiếp 3 món nè. Chiều nay lão Dương cho em leo cây nghe. Gọi dt cả ngày chả thấy đâu. Hic hic
Món này gọi là món bánh cuốn lá sen, 1 món ăn dân gian của người VN. Tuỳ theo mỗi vùng miền có thể biến đổi nhân hoặc vị nước chấm. Tuy nhiên món bánh cuốn này cũng được coi là 1 trong những món đặc trưng của Việt Nam mà không nước nào có.
7751255090_1483455162_b.jpg

sườn nướng lá Quế/
Món Sườn nướng này được làm từ miếng sườn cốt lết lớn xẻ ra phải còn đầy đủ thịt nạc, thịt mỡ, xương. Sau đó được tẩm ướp với gia vị và bột quế, khi ăn hương vị nồng nồng, cay cay của Quế quện vào miếng sườn tạo nên mùi vị rất ấn tượng. Riêng lão 33 làm 1 miếng rõ to cho vào mồm nhồm nhoàm xong là ớn luôn, ko thưởng thức được các món khác vì ngấy. :))
7750993270_97959ae052_b.jpg

7750993270_97959ae052_b.jpg

Gỏi tôm sen - Món gỏi hấp dẫn với dân nhậu
7750989106_cd1de992bb_b.jpg
 
Bên trên