A lị này nói sao á! Cá thòi lòi trên sông rạch mà a lị thấy ngày xưa thì ăn sao được tanh lắm chỉ có cho vịt ăn thui.
Loại mà trong quán bán là cá ở cửa biển, loại này bự và mình có bông đẹp lắm. Thịt nó đỏ đỏ không trắng như cá bống nhưng ngọt và dai lắm . Tui nhai con này từ khoảng 10 năm nay, từ hồi cá bán tại chợ Bình Khánh khoảng 30k/kg thui. Mỗi lần chạy qua là mua khoảng 5-6kg hốt sạch chợ luôn, về cho mí ông anh 1 mớ, còn 1 mớ mần trà xanh và 1 mớ kho tiêu (cá này kho tiêu thì ăn đứt cá bống dừa luôn), Bà mịa nhẩm với trà xanh hay cơm ngon không chổ chê. \m/.
Bi giờ TP có bán gồi 1kg khoảng 120-140k tùy loại lớn nhỏ. Nếu A lị có mua thì để nguyên con chiên xù là nhanh nhất ngon, giòn thơm bà cố luôn.